Lanche nas férias!

Bom dia!

As férias escolares começaram, e com elas, a preocupação do que fazer com o tempo livre das nossas crianças. Não precisamos mais nos preocupar com as lancheiras, mas o que nossos filhos irão comer durante o tempo livre?

Geralmente, abre-se espaço para as guloseimas, principalmente nas férias de inverno, em que a vontade de ficar dentro de casa é maior. Eles irão se servir de lanches fáceis de pegar no armário assim que a fome ou o tédio baterem. Melhor nos planejarmos quanto a isso, não?

Precisamos de lanches práticos e fáceis, mas também nutritivos e deliciosos, aproveitando que em casa, podemos servir alguns alimentos quentinhos, o que não acontece na lancheira!

 

Portanto, seguem sugestões de lanches da tarde para uma semana de aconchego e diversão! Os lanches são indicados para crianças com mais de 2 anos, mas podem ser adaptados para os menorzinhos também:

Segunda-feira:

• Torrada integral feita em casa com cream chesse e geleia
• Leite com canela e mel

O pão e o leite quente trazem conforto e a combinação inusitada de salgado e doce no recheio da torrada irá animar seu pequeno!

Terça-feira:

• Vitamina de frutas
• Biscoito de aveia

Prático e delicioso, faça a vitamina com a fruta favorita da criança

Quarta-feira

• Sanduíche natural
• Suco de frutas

Este sanduíche pode ser montado com a ajuda do seu pimpolho. Deixe disponíveis saladas picadinhas (alface americana, cenoura e beterraba ralada, tomate em cubinhos e o que mais sua imaginação mandar), queijos ou patês. Ele vai adorar comer o que ajudou a preparar.

Quinta-feira

• Pipoca
• Suco de uva integral

 Não, você não leu errado, é pipoca mesmo. Pipoca é um alimento rico em carboidratos, que garante  energia e é rico em fibras, que garante a saciedade entre outros benefícios. Mas tem que ser pipoca de panela, pois você controla o óleo ou a manteiga que irá colocar. E também, controla a quantidade.

Sexta-feira

• Salada de frutas com iogurte e granola

 Também sugiro deixar a criança ajudar a montar este lanche tão saudável quanto delicioso.

Sábado

• Pão de queijo ou esfiha assada
• Iogurte

Vai sair com a criança para passear? Na hora do lanche, opte por um salgado assado. Não esqueça da bebida rica em Cálcio.

Domingo

• Torta de liquidificador com recheio de frango e vegetais
• Suco de frutas.

Aproveitando o tempinho a mais que temos no domingo, deixo aqui uma receitinha que faz um sucesso danado aqui em casa. Você pode variar o recheio, mas não esqueça dos vegetais:

Torta saudável de frango e legumes (ou outro recheio)

Ingredientes:

3 unidades de ovos caipiras

1/2 copo de óleo de  ou azeite

1 copo de leite

1 copo de farinha de trigo

1 copo de farinha de aveia

1 colher (sopa) de fermento químico em pó
quanto baste de sal

Recheio

1 tomate sem semente picado

1 abobrinha picada

1 cenoura ralada.

patê de frango

Modo de preparar

Bata no liquidificador os ovos com o leite, a farinha de trigo e o fermento. Despeje a massa em um refratário untado e polvilhado. Espalhe os ingredientes do recheio sobre a torta e a leve ao forno médio preaquecido por 40 minutos.

*Patê de frango

• 400gr de peito de frango sem osso
• 1 col. de sopa de azeite para refogar
• Extrato de tomate ou tomate pelado ou molho de tomate feito em casa.

Cozinhe o peito de frango na panela de pressão, até que ele esteja desfiando facilmente, e o desfie. Refogue com os temperos escolhidos (cebola, alho, salsa), adicione o molho de tomate. Desligue o fogo e adicione o requeijão.

 

Você costuma se preocupar com os lanches do seu filho e tem mais opções? Mande pra gente!

Beijos e até mais!