segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

O que tem na sopa do nenem? Janeiro!

Bom dia queridos!!!!

O que é ideal colocar na sopa do nenem? Ou no prato do filhote, ou no cardápio da gestante?
Em todos os lugares da mídia, existem dados sobre alimentação saudável. E mesmo se você for uma pessoa mais junk food por natureza, sabe que frutas e  vegetais fazem parte de um cardápio saudável (e delicioso, diga-se de passagem).
E existe uma infinidade de oferta destes alimentos. Coloridos, brilhantes, lindos. Com tantas opções, como escolher bem?
O princípio para uma boa escolha é optar pelos alimentos da safra, os alimentos da época.
Porém, nos mercados de hoje em dia, encontramos toda a disposição de frutas e vegetais, independente da época do ano. Quem não encontrou, na ceia, na mesa de frutas, um lindo morango, em pleno dezembro?

E porquê escolher apenas alimentos de época? Não respeitar a sazonalidade de produção dos alimentos envolve mais cuidados no cultivo, mais aplicação de insumos químicos, mais agrotóxicos, além de encarecer o produto.
Os alimentos da safra são mais nutritivos e saborosos.E sua família ganha mais saúde com eles! Que tal ir a feira mais próxima escolher os vegetais para o cardápio da semana da família? Abaixo, os alimentos que não podem faltar na sua lista!
Agora, todo início do mês vou escrever os alimentos da época para ajudar a guiar as compras!

Janeiro
Frutas: Abacaxi, carambola, coco verde, fruta-do-conde, framboesa, figo, laranja pera, mamão, maracujá, melancia, nectarina, uva, goiaba.
Legumes: abóbora, abobrinha, beterraba, pepipno, pimentão, quiabo, tomate.
Verduras: alface, cebolinha, salsa e couve.

Fonte: http://www.ceagesp.gov.br/produtos/epoca/produtos_epoca.pdf

Grande beijo

4 comentários:

  1. Oi,vim conhecer seu Blog,amei e já estou super seguindo,parabêns por seu cantinho e muito sucesso pra ti!

    Te convido para conhecer meu Blog e se gostar e puder seguir também,será muito bem vinda,sinta-se em casa!

    Ah,tem 2 sorteios rolando por lá,participa? :)

    http://umamulherbemvestida.blogspot.com

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    1. Muito obrigada Maria Oliveira, vou correr para conhecer o seu!
      Beijos

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  2. claudia souza gomes15 de março de 2012 08:45

    Oi,tenho uma bebe de quase 11 meses e ja comi de tudo ,sou seguidora do blog as delicias do dudu e sempre faço p ela as receitas que a Thais posta,ela ama ,mas tenho duvida em relação ao figado tanto o de galinha quanto o de boi ,li em algum lugar na internet que não é aconselhavel dar aos bebes,quero saber karine se posso dar figado a ela ou se não é aconselhavel mesmo ,bj ,amo o seu blog

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    1. Olá Claúdia, obrigada pela visita!
      Minha posição é não dar fígado aos bebês, está bem explicadinho em http://nutricionistainfantil.blogspot.com/2011/07/alimentacao-complementar-afinal-como.html porque tenho essa conduta!
      Beijos e obrigada pela visita!

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