quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Alergia ao leite de vaca - bebês


Hoje vamos falar de um assunto sério, alergia alimentar. Alergia alimentar é o processo clínico resultante de reações imunológicas após a ingestão de proteínas alimentares, em indivíduos sensíveis. Ocorre em cerca de 8% das crianças.

          Uma das principais alergias que acometem crianças é a APLV, que é a alergia a proteína do leite de vaca. Quando o bebê nasce, seu intestino pode estar imaturo para a ingestão dessas proteínas e inicia um processo de inflamação. 

E como desconfiar que meu filho tem APLV? Os principais sintomas são: refluxo, irritabilidade, vermelhidão na pele, às vezes em formas de manchas, intestino constipado ou diarréia, perda de peso, entre outros. Só o pediatra pode diagnosticar a APLV. 

Não há medicamento para a APLV, apenas para tratar algum sintoma no momento da crise. O tratamento é baseado em "dieta de exclusão", retira-se o LV da dieta da criança, e substitui por fórmula infantil extensamente hidrolisada. Após algum tempo, deve-se reintroduzir o alimento para verificar se os sintomas persistem.


E porquê, afinal o leite é um alimento tão importante na vida deste bebê?? Ele contém carboidratos, que garante energia, proteínas, que garantem a formação e estruturação dos músculos, pele, cabelos e vitaminas e minerais que garantem a saúde. É rico em Cálcio, micronutriente responsável pela mineralização dos ossos e dentes, atua na transmissão nervosa cerebral, na contração muscular, participa da coagulação sanguínea e também atua na liberação de alguns hormônios. 

Mas o Cálcio não está só no leite. Alimentos como gergelim, quinua, açai, linhaça, chia, alguns vegetais como espinafre, agrião, couve, coentro, salsinha são ricos em Cálcio e podem ser incorporados a alimentação da criança, conforme sua maturação e desenvolvimento, indicados pelo nutricionista ou pediatra (com muita responsabilidade, pois nãop é facl atingir suas necessiades).

E vale lembrar: o leite materno atinge brilhantemente todas as necessidades do bebê e não tem perigo de alergia!

Beijos

14 comentários:

  1. o leite materno, para poder ser consumido pela criança com APLV, necessita que a mãe faça uma dieta de exclusão total de derivados de leite de sua dieta tb... Tenho 2 filhos alérgicos, amamento e não consumo derivados do leite por eles, caso contrário, eles apresentam reação alérgica tb!!

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    1. Ótima lembrança Damille!
      Existem crianças amamentadas que têm APLV, com sintomas específicos quando a mãe toma leite e derivados. Aí é só a mãe fazer a dieta de exclusão, lembrando sempre de consumir outras fontes de Cálcio em sua dieta!
      Beijos

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  2. Oi karine tudo bem?? MInha filha de 10 meses tem alergia de leite de vaca(1.60), ovo(clara(2.89) e gema(0.55), soja(0.12), trigo(0.24),nossa tadinha eh muita coisa, mais nos exames deu td moderado. O medico dela passou um leite muuuuito caro, aptamil pepti, althera, posso trocar por leite de cabra ou de bufala??? E q outros tipo de alimentos posso oferecer pra ela, sem ser as frutas que eu dou muito pra ela.
    Esse leite de arroz posso dar pra ela???
    Desde ja muito obrigada!!!
    Poliana (polianamaraujo@hotmail.com)

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    1. Ola Polliana!!!
      A chance da sua bebê apresentar reações alérgicas ao leite de búfala ou de cabra são grandes. Qual cidade você mora? Em SP existe um programa de entrega de leite especial gratuitamente pelo governo, seu pediatra tem que fazer a solicitação, junto com uma cartinha comentando a alergia da sua pequena. O leite de arroz pode ser ofertado de vez em quando, mas não em substituição aos outros leites - não tem proteína suficiente! Ofereça a sua pequena frutas, legumes, tubérculos, tapioca bem picadinha, leguminosas. Neste link existem receitas para crianças alérgicas:http://www.girassolinstituto.org.br/restrito/receitas-culinarias.pdf. Qualquer coisa que eu puder ajudar, estarei por aqui! Beijos e boa sorte!

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    2. Oi karine muito obrigada por me ajudar moro em Uberaba MG, vou dar uma olhadinha nesse site que vc me passou. Até logo, bjsss
      Poliana

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  3. Oi Karine vc ainda naum me respondeu???Estou muito assustada e preocupada com ela.
    Obrigada!!!
    Poliana

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  4. Olá querida, a resposta está acima! Se precisar de algo a mais, me escreva por aqui ou por e-mail (nutricionistainfantil@gmail.com).
    Beijos e boa sorte

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  5. leila minha filha tem alergia ao leite o corpo dela eh aspero com alergia e se cossa muito nao sei o que fazer ela toma o apetamil pepti ela ta com 8 meses chora pra fica sentada soh se joga pra traz e tem muita colica me ajude to desesperada.

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    1. Oi Leila!
      Provavelmente você precisará trocar o leite que sua pequena toma. Converse com o pediatra ou nutricionista para controlar essa reação alérgica através do controle da dieta. Não demore para procurar o especialista, alergia é coisa séria.
      Beijos e boa sorte!

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  6. olá...oque me dizem do leite de quinoa, feito em casa, com 4 colheres de quinoa e 1 litro de água, bate no liqui....para uma criança de 1ano e 5 meses? Posso substituir o leite se soja??

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  7. existe algum substituto para o aptamil pepti? agradeço a resposta desde já!

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  8. Olá, eu gostaria de saber se depois de 1 hora após a janta posso dar leite de vaca para o meu filho, ele acaba de janta e. Logo depois já pede leite, ele tem 2 aninho

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  9. Olá, eu gostaria de saber se depois de 1 hora após a janta posso dar leite de vaca para o meu filho, ele acaba de janta e. Logo depois já pede leite, ele tem 2 aninho

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