Mais uma inspiração: Smoothie de fruta sem adição de açúcar, banana e biscoitinho de castanha orgânico e sem aditivos.
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Bom dia à todos!
Com certeza você já leu na web a palavra lactose. Dieta sem
lactose. Iogurte sem lactose. Mas o que é lactose? Seria bom tirar das crianças
também?
Lactose é um dos carboidratos do leite. A grosso modo, um açúcar presente em leites.
Leite materno, por exemplo, tem muita, muita lactose.
Nosso corpo, para digerir esse açúcar, usa enzimas que estão presentes no nosso organismo. Essas enzimas moram nas vilosidades intestinais. Vou mostrar:
Quando um bebê está tranquilo, vivendo a vida bebelística, a lactose é uma benção pra ele. É sim. Lactose, quando é “quebrada” pela enzima, vira galactose e ajuda constituição de galactopeptídeos integrantes do sistema nervoso central. Ela também ajuda a acumular água livre para reserva de termo-regulação, através da sudorese. Já viu como bebês suam?
A lactose também está associada à acidez das fezes e à formação da microbiota intestinal específica (predominância de lactobacillo e bifidobacteria, probióticos, o must da saúde atualmente), o que pode ser imp…
Lactose é um dos carboidratos do leite. A grosso modo, um açúcar presente em leites.
Leite materno, por exemplo, tem muita, muita lactose.
Nosso corpo, para digerir esse açúcar, usa enzimas que estão presentes no nosso organismo. Essas enzimas moram nas vilosidades intestinais. Vou mostrar:
Quando um bebê está tranquilo, vivendo a vida bebelística, a lactose é uma benção pra ele. É sim. Lactose, quando é “quebrada” pela enzima, vira galactose e ajuda constituição de galactopeptídeos integrantes do sistema nervoso central. Ela também ajuda a acumular água livre para reserva de termo-regulação, através da sudorese. Já viu como bebês suam?
A lactose também está associada à acidez das fezes e à formação da microbiota intestinal específica (predominância de lactobacillo e bifidobacteria, probióticos, o must da saúde atualmente), o que pode ser imp…
Smoothies é recomendado a partir de qual idade? Obrigada! Bjs!
ResponderExcluirOi Ingrid!
ExcluirMelhor é dar para crianças maiores de 1 ano de idade.
Um abraço,
Bom dia, parabéns pelo blog. É possível fazer também os smoothies em casa, utilizando frutas da estação? Qual líquido seria melhor? Leite ou chá? Obrigada.
ResponderExcluirRoberta Clarissa (http://www.planodesaude.net/)
Olá Roberta!
ExcluirSim, é possível! É só bater um suco mais encorpado. Os dois líquidos são bons- depende pra que e pra quem!
Um abraço e obrigada pela visita!
Que maravilha de post! Especialmente agora com a volta às aulas :D
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